正在 YouTube 上看 Jimmy Kimmel 的脫口秀，笑得好大聲。學到新字 ROK ，假如問 Google 的話，最先出來的會是大韓民國 Republic of Korea ，但是不對不對。下面是對話。

Jimmy: I’m Jimmy. I’m your host. Thanks for watching. It’s Friday night. I don’t know about you guys, but I’m ready to ROK. How are you feeling, Guillermo?

Guillermo: Great. I’m ready to rock. 

上下文大概可以猜得出來，ROK 就是 rock 的意思，就是準備要狂歡了。耶！潔西也是今天早上，不，中午也是這麼想的。

決定這兩天要當作是在度假，沒工作就沒錢，想了會焦慮，沒工作也沒錢什麼時候不焦慮，度假的時候，當然有些人有年假度假也是有錢領，但是潔西是度假沒錢領的，把現在的日子想做是渡假，當作是渡假，生活應該會容易一點吧？

起床沒有很餓，想吃烤土司，沒有麵包了，出門去採買，蝦米，潔西家附近最近的全聯關門三天消毒，根據看多名偵探柯南的潔西的推理，要嘛就是有員工確診，不然就是有確診的人去過那間全聯，恩，潔西最常去的全聯說，沒事沒事，都有戴口罩，回家也馬上洗手。

經過麵店，買了鮮蝦餛飩麵，好吃，老闆娘跟潔西說好久不見，真是不好意思，的確很久沒去了，因為在夜市的另外一邊，老是會忘記有這家店，雖然很喜歡吃他們家的餛飩。平常生意很好的他們家冷冷清清的，只有潔西一個客人，老闆娘平常擺滿滿的滷味也都沒有，本來想買點來配的說。

回家吃麵吃超飽的，休息看電視，新北又是兩百多人確診，老實說，6/14 新北是沒有可能降回二級的吧？另外，死亡人數又創新高。昨天看到雖然年事都蠻高，但是一家五口，爸爸媽媽哥哥同時死亡，妹妹確診，看了真的蠻恐怖的。這病毒真的很毒啊！另外企業要開始大規模篩檢，不是潔西烏鴉嘴，但是真的可以看見一篩檢下來恐怕又是更多的確診人數啊。要恢復正常生活恐怕還要很有耐心地再多等待了。

下午終於把書架大致整理好了，耶！因為是渡假心態，所以隨便整理一下，亂亂的，亂中有序，有分類，所以東西整得到。晚上吃完因為下雨懶得出門的懶人絲瓜金針菇蒸餃，全部放在一起加點薑絲跟小蝦米放進去電鍋蒸，不難吃，也沒有多好吃，繼續煮綠豆打綠豆沙。

然後呢，終於做了起士蛋糕，乳酪起士大概一個月前買的吧，一直想說有空可以做，有空也還要有心情，做蛋糕的心情需要培養，因為其實做東西蠻麻煩的。

首先呢要加熱奶油，然後消化餅敲碎，特別把很久沒用的桿麵棍拿出來敲碎餅乾，太久沒做，看著食譜還是份量不對，餅乾數量少了一半，鋪不平，哈哈，弄好久，混合奶油的餅感倒出來又重新混合，最後終於最好餅乾底。

再來量細砂九十克，好多呢，不夠，先前喝綠豆沙用了一堆，還好前幾天有買了二砂。蛋黃跟蛋白要分開，只要蛋黃。量起士四百克，然後開始混合，打蛋機超強速的，噴到地上又要擦乾淨。

弄好後送進烤箱後開始洗洗刷刷，然後一邊觀察，太久沒烤了，弄不清楚烤箱的時間跟溫度，這有點難解釋，常用烤箱就可以捉住自己的烤箱跟食譜上的溫度跟時間的差距，很久沒烤就要靠不太準的直覺。不能過度也不能不及。

可惡，剛剛去看冷掉的蛋糕有裂痕，應該是烤太久了，嗚嗚嗚。沒關係，一樣可以吃，而且一定好吃，因為今天有偷吃打好沒有烤前的起士就很好吃了，呵呵呵，想到明天可以喝咖啡配好吃的起士蛋糕，恩，渡假渡假。

明天要做杏仁薄片還是迷迭香辮子捲呢？沒有迷迭香有義大利香料，可以替換嗎？迷迭香的味道有人很討厭呢。記得在澳洲做迷迭香辮子卷的時候室友很不開心地碰碰碰把窗戶門通通打開，捏著鼻子一副很臭的樣子。

因為起士蛋糕只用蛋黃所以就要找用蛋白的食譜，想吃辮子卷，沒有迷迭香也沒關係，加點起士粉也不錯，好吃也很肥的餅乾，台灣還沒看過有人在賣，食譜是看台灣的食譜。渡假可以吃會肥的餅乾沒關係。明天做好再放照片給大家看，說不定做個分解做法，反正大家可能很閒，部落格有放食譜做法，沒有圖片，明天起床就來玩吧，一邊拍照，希望成功，耶，真開心。

怎麼肚子餓了呢？哈哈哈哈哈。體重機最近被擋住了，都沒量體重，會不會一量就胖了兩公斤呢？大家週末愉快！

六月五日

A

Nigeria’s government has announced an indefinite suspension of Twitter in the country, two days after the social media company removed a post from president Muhammadu Buhari that threatened to punish regional secessionists. — The Guardian

奈及利亞的政府宣布無限期的中止該國的推特，在這個社交沒提公司移除一個總統穆罕默杜布哈里的貼文，該貼文威脅要懲罰區域的分離份子。

1 indefinite 形，無期限的

2 suspension 名，中止，暫停

3 remove 動，移除

4 threaten 動，威脅

5 secessionist 名，分離論者，要求獨立的份子

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B

Donald Trump has appeared to drop his strongest hint yet at another presidential run in 2024, responding to news of his two-year ban from Facebook on Friday by saying he would not invite Mark Zuckerberg to dinner “next time I’m in the White House”. — The Guardian

唐納川普似乎是給了他目前為止最強烈的暗示他要在 2024 再次競選總統，在回覆臉書星期五對他的兩年禁令，他說「下次我在白宮時」他將不會邀請馬克祖克柏。 

1 appear 動，似乎

2 hint 名，暗示

3 presidential 形，總統的

4 run 名，競選

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C

About 3,000 elegant tern eggs were abandoned at a southern California nesting island after a drone crashed and scared off the birds, a newspaper reported Friday. — The Guardian

大約三千個燕鷗的蛋被拋棄在南加州的築巢島嶼在ㄧ架無人機闖入嚇走鳥，一家新聞在星期五報導。

1 tern 名，燕鷗

2 abandon 動，拋棄

3 drone 名，無人機

4 crash 動，擅自闖入

5 scare someone off 片，嚇跑某人

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D

Plans for an artificial island to house 35,000 people and protect the port of Copenhagen from rising sea levels have been approved by Danish MPs. — BBC

計畫蓋一個人工島嶼可以容納三萬五千人且保護哥本哈根的港口免於水平面升起的影響已經被丹麥的國會議員同意。

1 artificial 形，人工的

2 house 動，為 …提供空間

3 approve 動，同意

4 MP member of parliament 下議院(眾議院)議員